Пшеница озимая мягкая Марафон

Преимущества сорта:

· морозостойкость

· засухоустойчивость

· устойчивость к полеганию

· устойчивость к осыпанию зерна в колосе

· высокая устойчивость к бурой и желтой ржавчинам, мучнистой росе и пыльной головне

Мукомольно-хлебопекарные качества: ценная пшеница

· стекловидность – 70%

· натура зерна – 790 г/л

· содержание белка в зерне 14,60%

· клейковина второй группы качества – 28,5%

· хлебопекарная сила муки – 290 е.а.